Tisztán növényi alapanyagokból készült ételt kóstolhattak szeptember 7-től 10-ig, amikor is a Westend tetőteraszon belekóstolhattak gasztro fesztiválos forgataggá Magyarország IV. Vegan Food Festjén csak vegán és nyers vegán ételek szerepelhettek a palettán, melyeket Magyarország legkedveltebb vegetáriánus, vegán és nyers vegán éttermei, ételbárjai, street fooderei és sütizői standján.
Emellett workshopok, alapanyag bemutatók voltak. Az ételkiállítók mellet vegán sörös stand, könyves stand és sok más egyéb érdekesség is találhatóak voltak!
Kristóf konyhája nem kevesebb, mint 5 fogás készült el másfél óra alatt, melyekből természetesen a workshop nebulói is jól lakhattak.
Nagyon jól éreztem magam, s remélem máskor is elmegyek kóstolgatni ezen a rendezvényen!